說到韓式小吃，第一個想到的是什麼呢？相信許多人第一個想到的是辣炒年糕、炸雞、魚板湯等等，不過說到「吃得飽」的韓式小吃，想必「紫菜包飯」aka 韓式飯捲應該位居榜首吧！今天 WOW 編特別挑選了位於台北市中心相當熱門，以「韓式飯捲」為熱門招牌的 3 間韓式特色小吃店的招牌飯捲來進行評比，不論你想要道地一點的、清淡的、還是口味重一些的，三間各具特色一定能滿足你！
清爽無負擔好選擇 —— Gimbap 韓式飯捲、小吃
- 招牌飯捲：NT.100
- 地址：台北市中山區松江路330巷10號（近捷運行天宮 4 號出口）
對韓式料理的第一印象是口味好重嗎？來一份 Gimbap 家的招牌飯捲就不怕負擔太重啦！「Gimbap韓式飯捲、小吃」位在中山區近捷運行天宮一帶，老闆本身就是韓國人，因此店內料理都相當道地。而他們家的招牌飯捲內含小黃瓜、紅蘿蔔、蛋捲、榨菜以及火腿塊的調味都處理得相當清淡，再搭配上外層充滿麻油香氣的朝鮮海苔，一口咬下清爽無比！不過在此貼心提醒， Gimbap 家的飯捲口感偏硬，如果喜歡口感濕潤，或是偏好重口味的人可能會有點吃不慣。
除了飯捲以外，Gimbap 的 Rose 辣炒年糕在網路上也幾乎獲得一面倒的好評，許多人都稱讚口味相當道地。另外，Gimbap 的價位偏向平價，不過份量就差不多一人份，如果想要分食的話可能會吃不飽，建議一人點一份會比較剛好唷！而店內兩道招牌料理——招牌飯捲與 Rose 年糕，一淡一重的口味相當互補，想要一次品嚐兩種道地韓式小吃，不妨給 Gimbap 一個機會！
最道地的樸實韓味—— Yumsem 宴先
- 韓式紫菜包飯 NT.128
- 地址：台北市大安區復興南路一段107巷25-2號
來自韓國的連鎖韓式小吃店 Yumsem 宴先從裝潢到口味幾乎都和韓國本店如初一徹，即使店內座位相當多，也經常可以看見排隊人龍在外等候入場一飽口福！而實際品嚐過後終於知道為何店裡頭總是人滿為患了！以他們家最基本的招牌飯捲口味來說，調味輕重掌握得相當好，比起上面推薦的 Gimbap 招牌飯捲來說，味道又更重些，尤其飯捲內餡中的火腿醃得超級入味卻不死鹹，米粒也更黏密些，米飯的香甜與內餡的微鹹完美地融合，實在是韓式飯捲中的箇中翹楚！
不過在此還是要提醒一下，Yumsem 宴先家的飯捲由於用料扎實又豐富，份量算是比較多的，如果胃口比較小的朋友，建議可以多揪一些人一起分食不同口味的飯捲，這樣就能滿足想要品嚐不同口味飯捲的口腹之慾啦～
台式與韓式的完美交融——飯卷研究所
- 泡菜豬肉飯捲：NT. 140
- 店家地址：台北市松山區民生東路四段 77 號
想要來點口味特別的飯捲嗎？不妨試試在網路上擁有4.1顆星好評的飯卷研究所！
這間位在民生社區的韓式小吃店，顧名思義就是飯捲專賣店，特別的是裡面的飯捲口味相當多元，除了一般常見的紫菜包飯外，還有迷你飯捲，口味一樣很多元，不論是想要吃飽還是單純嘴饞，都能在飯卷研究所找到適合你的用餐份量！
而這次 WOW 編品嚐的是他們家的「泡菜豬肉飯捲」，乍看之下「泡菜豬肉」、「飯捲」兩個東西都是道地韓食，不過飯卷研究所把兩者的口味稍微改良，本來應該要是辛辣的泡菜豬肉，少了點辣而多了些甜味；而其他內餡像是小黃瓜、蛋捲、紅蘿蔔等食材也明顯加入較多的調味料下去處理，整體口味上偏甜也偏重，卻也是因為這樣，內餡的重口味大大搶走了外層麻油海苔的香氣，如果習慣或期待品嚐道地口味的朋友可能會不太適應，但如果是吃慣了重口味飲食，也比較喜歡台式調味的朋友，一定會對飯卷研究所的料理感到驚豔！
以上就是 WOW 編精選了 3 間網路評價相當高的韓式飯捲評比，雖然說是評比，其實更像是分析三間的口味取向給大家參考，方便大家根據平時的飲食習慣，選擇可能有興趣的店家試試！