因為烹飪，從此改變了生命：《美味關係》
《美味關係》令人食指大動的紅酒燉牛肉
從亞洲來到好萊塢，《美味關係》直接以料理、美食、食譜等元素作為主軸，文本更為直接。電影中有兩條主線交織而成，一是由梅莉史翠普飾演的傳奇人物茱莉亞柴爾德，她在 1950、60 年代隻手改變了美國烹飪界；另一部分則是 50 年後住在紐約的茱莉鮑爾，已婚的她眼看身邊的朋友都已經事業有成，終於決定以挑戰茱莉亞的食譜為主題開始撰寫部落格。
這個故事為何對美國人來說很重要？無影無蹤暢談真實故事的秘辛：
「當初茱莉亞柴爾德跟著外交官老公旅居巴黎，決定學做菜時其實被法國人看不起，一是因為她是美國人、二是因為她只是個中年婦女。茱莉亞很認真學習，但當她想出食譜時又再次碰壁，因為當時的美國女性是不烹飪的，只做些簡單料理或即食食物。茱莉亞費盡千辛萬苦終於出版食譜，結果不但爆紅，她更成為美國第一個家喻戶曉的女性電視主持人。」
無影無蹤
「而茱莉鮑爾因為部落格出書而爆紅，她原文的用字其實更辛辣的描述生活大小事，很受當時美國人歡迎。後來導演諾拉艾芙倫購買了版權翻拍成電影《美味關係》，成績也是非常的好。不過其實，茱莉鮑爾多年後還有出版續集，書中描述她有了婚外情、和老公離婚，以及當了屠夫學徒等等經歷，但這本書就不再暢銷。
這可能也反映了觀眾看待好萊塢電影的心情（笑）——喜歡看到女主角美好夢幻的成長故事，但她後來外遇了？我不想知道。」
許承傑也補充：
「諾拉艾芙倫的愛情喜劇，如《當哈利遇上莎莉》、《電子情書》都非常精彩，不會有太激烈的笑點，只是很真誠地描繪人與人之間的互動，幽默地呈現出來。現在很多愛情喜劇，都仍然有這些片的影子！」
「BenQ 劇樂部放映講座」影迷與影評都收穫滿滿！
除了人參雞湯、可樂餅和紅酒燉牛肉之外，活動參與者更吃到了《當哈利碰上莎莉》牛肉三明治、《享受吧！一個人的旅行》披薩和《海鷗食堂》的肉桂捲；除了聆聽《孤味》導演許承傑以及影評人無影無蹤暢談《非常母親》、《小偷家族》與《美味關係》三部片之外，更是得到全新觀賞電影方式的啟發，收穫滿滿！
與會的影評人「香功堂主」表示：
「我自己印象最深刻的電影美食片段其實就是《當哈利碰上莎莉》，很驚喜活動中也可以吃到這道料理；導演與影評人選的片段和講解都非常精彩，令人想重溫這些電影。
另外我覺得很有趣的地方是，雖然不知道大家看過其中哪部電影，但可以明顯感受到觀賞《美味關係》時觀眾的反應都比較直接明顯，這就是好萊塢的厲害之處吧！」
影評人「老爹談影」則說，自己正是沒有看過《美味關係》的人，但在片段時播放時也和全場觀眾一樣投入故事之中，在導演和影評人用心講評幕後故事和導演的重要地位之後，更立刻想回家補完全片。
「我覺得整體活動辦得蠻好的，也許之後可以辦一個酒類主題。《美味關係》很棒，感覺單獨一部電影就能做一個活動，或許之後可以找幾部料理主題的電影，專注一部電影與裡頭的料理呈現。」
談到最喜歡的電影美食片段，影評人「人狼屋」則提出一個非常特別的答案：《英雄本色》中，在路邊等狄龍時跟小販買了簡單的小吃，上車時狄龍問他食物滋味如何，他頑皮的在唇邊一抹，作勢要給他試吃。
他表示：
「用小販躲警察的情景對比周潤發逍遙法外的從容，然後又用醬汁的分享暗示兩人情誼的深厚，簡短但很有力！」
接著他也補充：
「許承傑導演對亞洲電影中『分食』表示情誼的看法，也和我在《英雄本色》看到的有關。」
如果未來有機會，放映講座開講台港電影當中的庶民美食，也未嘗不可呢！
活動最後的Q&A環節，參與者發問熱烈
享受吧！當電影碰上美食，「影食男女」放映講座激盪出最引人入勝的美味關係，五感與心靈都滿足的五星饗宴讓大家都滿載而歸。
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