「我只是覺得表演這件事，是我會一直想要做的事，這輩子都想要做的事。」——孫可芳

由許承傑執導的《孤味》，集結「國民阿嬤」陳淑芳、謝盈萱、徐若瑄、孫可芳、丁寧等堅強陣容，細膩且溫柔的述說一段圍繞於不同世代女性的孤單心事。

而出道 63 年、目前 81 歲的淑芳阿嬤在甫結束的金馬獎上，以《孤味》和《親愛的房客》騎走最佳女配角以及最佳女主角兩項大獎，不僅是首位、也是目前唯一在同屆奪下雙金的女演員，也是獎項中最年長的得獎者，刷新金馬影史紀錄。

淑芳阿嬤的喜獲雙馬，也連帶地推動了《孤味》的票房成長，於 11 月 6 日上映的《孤味》，首週賣出 1800 萬，第二週則是 4700 萬，而第三週，也就是金馬結束的週末，票房已快速累積至  7770 萬，票房成長幅度驚人，看來「破億」只是時間問題。

而淑芳阿嬤於台上致詞時表示：

「這個獎不是我的，我是代表《孤味》的全體家人一起領。」

溫暖的致詞，證明了劇組戲裡戲外皆是一家人的好感情，而電影裡陳淑芳飾演的秀英嬤，三個女兒性格各異，大女兒阿青（謝盈萱 飾）生性瀟灑，是一位不受拘束的國際舞者；二女兒阿瑜（徐若瑄 飾），嚴肅正經，在台北擔任整形醫生；小女兒佳佳（孫可芳 飾），在台南與秀英嬤生活，接手家裡的餐廳事業。

相較謝盈萱與徐若瑄的角色，孫可芳飾演的「佳佳」，個性較不鮮明，但她在劇中卻是穿針引線的關鍵角色，不僅是與離家多年的爸爸唯一有聯繫的女兒，也是電影中蔡阿姨和秀英嬤的溝通橋樑，「佳佳」那本難念的經，在於她是唯一沒有北上生活，反而選擇在台南與母親相依為命並接手家業的么女，而她也是唯一勇敢對抗母親，想將家中避而不談的心結，解開的那個推手。

畢竟佳佳與爸爸的相處時間短，對爸爸的記憶薄弱，僅能從媽媽和姊姊口中，拼湊出爸爸的樣貌和性格，但她長大後獨自北上找爸爸才發現，爸爸並沒有如大家口中說的這麼壞，她無法與原生家庭同一鼻孔出氣，卻也無法擔任和事佬，心中的矛盾，造就佳佳的角色衝突。

猶記得當初訪問許承傑導演時，他表示：

「我跟可芳在電影拍攝前與拍攝中的討論，應該是所有演員裡最多的。我們在找佳佳的時候，一共試了十幾個演員，可芳是我面試的第一個演員，那時候就覺得她很棒。我那時找了一個獨白給可芳念，她掌握的很好。」

而確認是孫可芳出線後她才得知飾演姊姊的兩個演員，分別是徐若瑄和謝盈萱，也只有孫可芳，與丁寧有場對手戲，導演表示，儘管孫可芳有點緊張，但她非常認真的做足功課，一有空檔就準備好與導演討論佳佳和其他角色的關係，兩人的大量討論，促使角色變得越來越完整。

「當時我許多朋友看完電影後，最喜歡的都是孫可芳的演出。」

而這就是孫可芳，一個認真、全力以赴的專業演員。

從臺藝大戲劇系畢業的孫可芳，演戲之路初始並非想像中順遂，曾在劇場打工、百貨公司跑腿，甚至因緣際會下，竟接下了網路轉播足球賽播報員的工作，

「那時候，我有幫《蘋果日報》拍攝一些東西，他們就介紹，有個節目要做足球，我不知道哪來的膽子答應了，就是什麼東西覺得有挑戰，我就會想去做。」

儘管本身對足球算是一無所知，僅有四年瘋一次世足，但可芳仍大膽地接下這份工作。

「反正我是一個很努力的拼命三郎，我一定可以把它做好。接下來就開始無止盡的地獄，查資料。做得比我考大學和高中都還要認真，每天抱著一疊資料。對我來說，我像在演一個主播，或是演一個球評。」

把生命的所有事情，都當成演戲般的挑戰，而孫可芳的「挑戰精神」也延續到了未來的每部作品當中。